Выбор формы

Любая хозяйка желает, чтоб приготовленное блюдо было не только лишь благоуханным, да и приятным на вкус. Не только лишь от материала зависит итог, да и от того как верно будет подобрана форма блюда. С целью заслуги равномерного и правильного прогрева пищи, рекомендуется тормознуть на тарелках цилиндрической либо округлой формы. От квадратных либо прямоугольных емкостей лучше отрешиться, приготовление будет долгим, а сама пища пересушивается. Чтоб еда прогревалась стремительно и умеренно, лучше подбирать тарелки с низкими краями, но широким дном.

Микроволновые печи издавна утратили статус техники, которая употребляется холостяками, эти электронные помощницы способны изумить каждого. А если учитывать большой выбор модельного ряда, можно рассчитывать на большой диапазон выполняемых задач. Композиция микроволновки и верно подобранной посуды станет залогом того, что вы забудете об обыкновенной газовой плите. Следует учитывать, что отдельные продукты готовятся на определенной посуде, к примеру:

Посуда для микроволновки: как узнать подходит ли, что не подходит, особенности использования

  • Для приготовления макаронных изделий или каш лучше выбрать емкости с расширенными бортами сверху. Тарелки должны быть достаточно высокими, чтобы жидкость во время варки не вылилась наружу.
  • Кексы, торты, буханка и пироги требуют наличия продолговатой формы у емкости и обязательно высоких бортиков. Тесто на момент приготовления начинает подниматься и именно бортики не дадут ему вылиться.
  • Для ароматных овощей и фруктов подойдет тарелка средней высоты. Следует учитывать, что эти продукты в процессе приготовления уменьшаются и выпускают сок, который будет испаряться.

Проводить готовку или разогрев в посуде с неровными или косыми краями не рекомендуется, так как результат прогрева будет неравномерным. Поставленная с неправильной формой тарелка в микроволновку часто нагревается, а вот пища нет. Многие списывают это на качество техники, но как оказывается проблема лишь в правильном подборе формы.

Какая посуда не подходит для микроволновки

тарелка, крышка, микроволновки

  • Стеклянная посуда с рисунком. Обычно это касается картинок с золотой краской. Частицы металла могут заискрить или загореться, даже если краска практически стерлась. В состав матовой краски может входить металл, поэтому лучше покупать посуду без рисунков.

Также запрещено ставить внутрь печки продукты, завернутые в пленку или закрытые крышкой. Если речь идет о пленке, то в ней обязательно должны быть небольшие отверстия. Если пар не выйдет наружу — взрыва внутри микроволновки не миновать.

Не рекомендуется использовать стеклянные емкости с дефектами: сколами, трещинами или пористой поверхностью. Чтобы стекло не треснуло и не превратилось в груду осколков, стенки должны быть толстыми.

Фаор и фаянс также не должен иметь сколов или трещин. Не забывайте, что фаор с толстыми стенками плохо пропускает СВЧ-волны.

Виды емкостей для духового шкафа и СВЧ

Производители выпускают богатый ассортимент посуды для приготовления в микроволновой печи и не только. Среди всего разнообразия выделяют следующие типы сосудов:

Кокотница — это компактный ковшик с удлиненной ручкой. В ней удобно готовить порционные блюда, например, жюльен.

Жаровня — это емкость с толстым дном и маленькими ручками. Овальная, прямоугольная или круглая посуда подходит для запекания и тушения.

Гусятница — овальный сосуд с крышкой, в котором тушат и запекают мясо, овощи, птицу.

Тажин — неглубокая емкость с конусовидной крышкой. Во время готовки пар собирается в верхней части крышки, после чего медленно опускается по стенкам. Такая технология позволяет готовить без добавления масла и воды.

Противни — тонкий пласт из металла с небольшими бортиками. Подходит для выпечки булочек, пирогов и другого.

Горшочки — компактные сосуды с крышечками из керамики. В них получаются бесподобные супы, жюльены, овощное рагу, каши и прочее.

Формы для выпечки — аксессуары для приготовления буханкаобулочных изделий.

Формы сосудов также различны. Их выбирают в зависимости от назначения изделий. В продаже можно найти посуду для микроволновой печи и духовки круглой, квадратной, овальной, волнистой, фигурной формы.

Различаются модели материалом, из которого они изготовлены. Спросом пользуются следующие варианты:

керамика — имеет приятный внешний вид, позволяет продуктам медленно тушиться, сохраняя полезные свойства;

силикон — пластичный, легкий материал, которому можно придать любую форму;

сталь — классический вариант, обладающий практичностью, удобством в использовании и хорошей стоимостью;

жаропрочное стекло — подходит для готовки и разогрева пищи;

тефлон — используется в качестве верхнего покрытия, которое позволяет готовить без жира;

чугун — долго удерживает тепло, не давая пище подгорать.

Посуда для микроволновки какую можно, а какую нельзя использовать

Едва можно представить современную кухню без микроволновки.

А вы знаете, что правильно подобранная посуда продлит жизнь вашей СВЧ-печи, поможет быстро готовить? К тому же вредными для здоровья могут оказаться не микроволны, как думают многие, а «неправильная» посуда.

Нагрев происходит за счет электромагнитных волн. Молекулы еды быстро двигаются, создавая трение и, следовательно, подогревая содержимое тарелки. Какой объем посуды и материалы оптимальны для СВЧ? Рассказываем в статье.

Греть и готовить пищу быстрее в термостойкой или жаропрочной посуде. Обычная микроволновка прогревает продукты до точки кипения воды (100°С). Термостойкие материалы выдерживают нагрев до 140°С, огнеупорные до 300 градусов.

Посуда для микроволновой печи может быть изготовлена из:

Качественная микроволновая посуда повысит безопасность при пользовании данной техникой. Грамотный подход снизит время готовки, что сэкономит немного киловатт.

Какую посуду использовать нельзя

Из-за применения неправильной посуды, микроволновая печь может сломаться. Никогда нельзя использовать следующую посуду:

  • Металлическая посуда в микроволновке может вызвать электрический разряд. Это выведет из строя СВЧ. Также посуда имеющая железный ободок тоже не подойдет. Есть специальные тонкие тарелочки из алюминия, они имеют маркировку и могут применяться в СВЧ;
  • С блестящим ободком или рисунком. Практически у каждого есть тарелочки с блестящими ободками и рисунками. При использовании данной посуды в микроволновке можно увидеть искры. Они образуются из-за электрического разряда, он может вывести из строя СВЧ. Все это из-за того что краска, которой нарисован узор, содержит металл;
  • Хрусталь. В хрустале содержится серебро и свинец, поэтому такая посуда не подойдет для микроволновки. Еда не нагреется в данной посуде. Сам хрусталь, наоборот нагревается довольно быстро и это может привести к его порче, он просто развалится на осколки прямо в микроволновой печи;
  • Деревянную посуду лучше не использовать в микроволновке. Вреда для пища она не несет, но сама посуда может испортиться, пересохнуть и потрескаться. Можно в деревянной тарелке разогреть еду, но только один раз, тогда посуда не испортиться.

Посуда для СВЧ

Объём кружки: 300 мл.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook, Южная Корея.

Объём кружки: 300 мл.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook Prouna, Южная Корея.

Объём чашки: 200 мл.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook, Южная Корея.

Объём чашки: 200 мл.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook, Южная Корея.

Состав: 12 предметов.Материал: фаор.Производитель: Pillivuyt, Франция.

Состав: 22 предмета.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook, Южная Корея.

Артикул производителя: 721/17590.Состав сервиза: 27 предметов.Материал: твердый фаор.Производитель: Heinrich Winterling, Германия.

Артикул производителя: 721/17589.Состав сервиза: 27 предметов.Материал: твердый фаор.Производитель: Heinrich Winterling, Германия.

Состав: 23 предмета.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook, Южная Корея.

Состав: 16 предметов.Материал: фаор.Производитель: Pillivuyt, Франция.

Состав: 15 предметов.Материал: фаор.Производитель: Pillivuyt, Франция.

Сервиз состоит из 25 предметов.Артикул производителя: 03162011-0055.Материал: твёрдый фаор.Производитель: Leander, Чехия.

Артикул производителя: 600/17234.Состав сервиза: 32 предмета.Материал: твердый фаор.Производитель: Heinrich Winterling, Германия.

Состав: 16 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook Prouna, Южная Корея.

Сервиз состоит из 25 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Hankook серия Cacharel, Южная Корея.

Артикул производителя: 721/17519.Состав набора: 18 предметов.Материал: твердый фаор.Производитель: Heinrich Winterling, Германия.

Артикул производителя: 721/17499.Состав набора: 18 предметов.Материал: твердый фаор.Производитель: Heinrich Winterling, Германия.

Артикул производителя: 721/17519.Состав сервиза: 24 предмета.Материал: твердый фаор.Производитель: Heinrich Winterling, Германия.

Состав: 17 предметов.Материал: костяной фаор Ultra Strong.Производитель: Royal Fine China, Япония.

Материал: костяной фаор.Производитель: Emerald, Китай.

Состав: 17 предметов.Материал: костяной фаор Ultra Strong.Производитель: Royal Fine China, Япония.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Артикул производителя: 595/17345.Состав набора: 18 предметов.Материал: твердый фаор.Производитель: Heinrich Winterling, Германия.

Состав: 25 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Сервиз состоит из 25 предметов.Артикул производителя: 03162011-0887.Материал: твёрдый фаор.Производитель: Leander, Чехия.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 23 предмета.Материал: костяной фаор Ultra Strong.Производитель: Royal Fine China, Япония.

Состав: 25 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Сервиз состоит из 25 предметов.Материал: твёрдый фаор.Производитель: Leander, Чехия.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Сервиз состоит из 25 предметов.Артикул производителя: 03162011-0807.Материал: твёрдый фаор.Производитель: Leander, Чехия.

Состав: 23 предмета.Материал: костяной фаор Ultra Strong.Производитель: Royal Fine China, Япония.

Сервиз состоит из 25 предметов.Артикул производителя: 03162011-080H.Материал: твёрдый фаор.Производитель: Leander, Чехия.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 23 предмета.Материал: костяной фаор Ultra Strong.Производитель: Royal Fine China, Япония.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 29 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Сервиз состоит из 25 предметов.Производитель: Tirschenreuth (Тиршенройт), Германия.Сервиз «Баттеляй» выполнен из твердого фаора высшего немецкого качества.

Состав: 27 предметов на 6 персон.Материал: костяной фаор.Производитель: Takito, Япония.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 29 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 27 предметов.Материал: костяной фаор.Производитель: Royal Aurel, Китай.

Состав: 23 предмета.Материал: костяной фаор Ultra Strong.Производитель: Royal Fine China, Япония.

Сервиз состоит из 25 предметов.Производитель: Tirschenreuth (Тиршенройт), Германия.Сервиз выполнен из твердого фаора высшего немецкого качества.

Стеклянные кастрюли для микроволновок –найдено 519 товаров.519 товаров

Кастрюля изготовлена из прозрачного жаростойкого стекла. Она оснащена крышкой, которую можно использовать как тарелку. Непористая поверхность исключает образование бактерий, великолепно моется. Изделие идеально подходит для тушения и томления, приготовления рагу, плова.

Материал: сталь, для индукционных плит, диаметр верха 22 см, диаметр дна 19 см, мытье в посудомоечной машине, использование в духовке, крышка в комплекте, толщина дна 3 мм, толщина стенок 0.60 мм

Материал: алюминий, для индукционных плит, антипригарное покрытие, диаметр верха 20 см, использование в духовке, крышка в комплекте

Форма Borcam выполнена из жаропрочного стекла. Она пригодится для приготовления блюд из мяса, овощей и теста в духовке и СВЧ- печи.Особенности посуды:равномерное распределение тепла;стойкость к запахам;стильный дизайн.Чтобы форма служила долго, пользуйтесь лопатками из.

Материал: алюминий, для индукционных плит, антипригарное покрытие, диаметр верха 28 см, использование в духовке, крышка в комплекте

Кастрюля выполнена с применением передовых технологий производства из высококлассных материалов. Посуда полностью соответствует всем мировым стандартам в области безопасности и экологии. Посуду из жаропрочного стекла можно использовать в духовом шкафу или в микроволново.

Кастрюля из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная крышка с отверстием для отвода пара. Термосберегающее дно: трехслойное капсулированное дно с повышенной термоотдачей. Специальная форма, исключающая скопление остатков пищи и жира. Внутренняя мерная шкала

Материал: алюминий, для индукционных плит, антипригарное покрытие, диаметр верха 24 см, диаметр дна 19.50 см, крышка в комплекте

Материал: алюминий, для индукционных плит, антипригарное покрытие (титановое), диаметр верха 24 см, мытье в посудомоечной машине, ненагревающаяся ручка, крышка в комплекте

Материал: стекло, особенности: использование в СВЧ, объем: 1.72 л, диаметр: 26 см, высота: 4.50 см, количество: 1 шт

Кастрюля выполнена с применением передовых технологий производства из высококлассных материалов. Посуда полностью соответствует всем мировым стандартам в области безопасности и экологии. Посуду из жаропрочного стекла можно использовать в духовом шкафу или в микроволново.

Жаровня «Loraine» изготовлена из жаропрочного боросиликатного прозрачного стекла. Стеклянная посуда идеальна для запекания, так как стекло. это экологически чистый, износостойкий и долговечный материал, к которому не прилипает пища, в такой посуде пища сохраняет все св.

Стеклянные посуды для СВЧ.370 товаров

от 367 ₽ 68 отзывов Миска Pyrex Classic 181B000 Купить
от 599 ₽ 1 отзыв Круглая форма гриль 1,72 литра Borcam 59534 Grill. Купить
от 1 204 ₽ Кастрюля из жаростойкого стекла, с крышкой, для ми. Купить
от 1 090 ₽ 5 отзывов Форма Appetite прямоугольная 34х20х11 см 2,8 л Купить
от 1 135 ₽ 13 отзывов Форма стеклянная Pyrex 240P002 (40х27х7 см) Купить
от 1 487 ₽ Форма для запекания Pyrex 412U000 Купить
от 1 630 ₽ Набор посуды для СВЧ Pasabahce Borcam Sets, 2 пред. Купить
от 569 ₽ Кастрюля для запекания Pyrex Classic 1,4л Купить
от 949 ₽ Форма Appetite прямоугольная 34х20х9 см 1,8 л Купить
от 590 ₽ Форма для запекания Pyrex 247 Купить
от 306 ₽ Форма для микроволновой печи Appetite PL7 Купить
от 852 ₽ Набор посуды для СВЧ 2 предмета: 32 см 2,6 л, 26 с. Купить
от 1 110 ₽ Форма для запекания Pyrex Black Diamond AS40RRB/E0. Купить
от 599 ₽ Кастрюля для запекания Pyrex Classic 2.1л Купить
от 572 ₽ Набор стеклянных контейнеров CALVE 10 предметов CL. Купить
от 1 839 ₽ Форма для запекания Walmer Iron Black 1.5L W370007. Купить
от 461 ₽ Форма для запекания Pyrex 242P000 Купить
от 545 ₽ Форма для запекания Appetite PL3 Купить
от 453 ₽ Форма для запекания Pyrex 828B000 Купить
от 1 631 ₽ Форма для запекания Pyrex CookHeat 216PH00/7144. Купить
от 513 ₽ Крышка Pyrex Pyrex Classic B20CL00 (20 см) Купить
от 453 ₽ Форма для запекания Pyrex 407B000 Купить
от 1 133 ₽ Форма для запекания Pyrex 239B000 Купить
от 413 ₽ Форма для запекания Appetite PL12 Купить
от 760 ₽ Форма для запекания Pyrex Black Diamond AS24SRB/E0. Купить
от 1 010 ₽ Кастрюля Appetite стеклянная 0,7 л Купить
от 635 ₽ Тарелка для СВЧ Samsung DE74-00027A Купить
от 559 ₽ Форма для запекания Pyrex 212 Купить
от 640 ₽ Форма для запекания Pyrex 243P000 Купить
от 500 ₽ Форма для запекания Pyrex 234B000 Купить
от 729 ₽ Форма для запекания Luminarc Smart Cuisine N3083 Купить
от 1 120 ₽ Кастрюля Appetite стеклянная 2,5 л Купить
от 937 ₽ Кастрюля для запекания Simax 6026/6036 Купить
от 1 238 ₽ Форма для запекания Pyrex 912S774/2017 (2 шт.) Купить
от 595 ₽ Стеклянное блюдо Gipfel Quartz 40901 Купить
от 330 ₽ Bormioli Rocco Контейнер Frigoverre B387870 Купить
от 964 ₽ Форма для запекания Pyrex 283PG00ST Купить
от 350 ₽ Форма для запекания Pyrex 406B000 Купить
от 1 390 ₽ Набор стеклянных контейнеров для хранения продукто. Купить
от 317 ₽ Форма для микроволновой печи Appetite PL15 Купить
от 650 ₽ Phibo Емкость для холодильника и микроволновой печ. Купить
от 740 ₽ Форма для запекания Pasabahce 159033, 2 шт. Купить
от 760 ₽ Форма для запекания Pasabahce 59014 Купить
от 676 ₽ Кастрюля для запекания Pyrex 208AC00/1043, 2.3 л. Купить
от 463 ₽ Форма для запекания Pyrex 211 Купить
от 377 ₽ Посуда для СВЧ овальная 250 мм Купить
от 544 ₽ Bormioli Rocco Контейнер Frigoverre B388820 Купить
от 655 ₽ Форма для запекания Pyrex 408B000 Купить
от 530 ₽ Форма для запекания Pyrex 411B000 Купить
от 763 ₽ Форма для запекания Appetite PLH4 Купить
от 417 ₽ Форма для запекания SATOSHI, 2 л, жаропрочное стек. Купить
от 1 520 ₽ Набор посуды для запекания Pyrex 6 предметов 912S7. Купить
от 355 ₽ ПОЛИМЕРБЫТ Кастрюля для СВЧ-печи 851 0.7 л Купить
от 802 ₽ Кастрюля из жаропрочного стекла, 2.0 л, с крышкой. Купить
от 459 ₽ Форма для запекания Pyrex 345 Купить
от 626 ₽ ONKRON ER245BD 24,5 см тарелка для СВЧ Panasonic Купить
от 668 ₽ Кастрюля для запекания Satoshi Kitchenware 825001. Купить
от 442 ₽ Форма для запекания для СВЧ 1040 мл 210165 мм Купить
от 420 ₽ Bormioli Rocco Контейнер Frigoverre B339140 Купить
от 1 380 ₽ Форма для выпечки Rondell MoccoLatte RDF-442 Купить
от 255 ₽ Bormioli Rocco Контейнер Frigoverre B335190 Купить
от 640 ₽ Форма для запекания Pyrex 216 Купить
от 1 044 ₽ Форма для СВЧ Pasabahce, квадратная, 3,2 л Купить
от 639 ₽ Форма для запекания Pyrex Black Diamond AS35RRB/E0. Купить
от 288 ₽ Phibo Емкость для холодильника и микроволновой печ. Купить
от 370 ₽ Bormioli Rocco Контейнер Frigoverre B388460 Купить
от 420 ₽ Форма для запекания Pyrex 346BC00 Купить
от 569 ₽ Форма для запекания Pasabahce 59004 Купить
от 328 ₽ Форма круглая BORCAM GRILL 59534, объем 1720 мл Купить
от 789 ₽ Форма для запекания Pyrex 412B000 Купить
от 310 ₽ Violet Контейнер для СВЧ Push 0.9 л Купить
от 715 ₽ Кастрюля жаропрочная SATOSHI с крышкой, стекло, 23. Купить
от 210 ₽ Violet Контейнер для СВЧ Push 0.4 л Купить

Категория стеклянные посуды для СВЧ для города Москва содержит 370 товаров, которые продаются в 37 магазинах по цене от 60 до 15999

Размеры

Популярные диаметры СВЧ-поддонов – 245, 288, 305, 345 мм. Производители предлагают потребителю товары порой с одинаковыми размерами, но отличающимися габаритами. Это связано с тем, что измерения бывают по максимальному или минимальному диаметру самой тарелки, а также максимальному или минимальному диаметру окружности, в которую подставка может поместиться.

Например, за размер окружности принимают диаметр вращающегося круга, для которого подойдет конкретный поддон. Сориентироваться в размерах поможет крестовина, на которой тарелка лежала, если последней нет в наличии. С помощью линейки можно определить протяженность от ее центра до одного из колесиков. Размеры крестовины обычно стандартны и бывают трех видов: 17.5, 18.5, 22 см, по сути, представляют собой внутренний радиус поддона. Диаметр поворотного столика — это фактический размер изделия. Чтобы узнать правильный параметр, специалисты советуют измерять глубину печки от дальней стенки пространства внутри до крайней или боковой ее части.

Для выявления нужного параметра в миллиметрах полученный результат в сантиметрах нужно умножить на 10. Специалисты также учитывают минимальную поддерживаемую глубину СВЧ, то есть внутренние габариты.

Если выбирается универсальный поддон, нужно учесть и минимальный параметр окружности: вращение, для которого может быть выбран подходящий поддон. Некоторые производители учитывают диаметр дна только до выпуклого бортика, именно он называется внутренним.

Из-за множеств вариаций измерений возникают сложности с выбором. Кроме различий в габаритах, есть разница в расстояниях между креплениями блюда СВЧ. Обычно чем больше само блюдо, тем существеннее параметр между центральными углублениями. Для облегчения выбора производители применяют следующие термины:

  • D — наружный диаметр (max);
  • D1 — диаметр до внутренней канавки под роликовое основание;
  • D2 — диаметр до внешней канавки под роликовый механизм;
  • R — радиус до крестовины, деталь есть не на всех моделях;
  • T — тип и размеры узла соединения с муфтой (coupler).